Tijdens een tripje Amerika/Mexico werd ik voor het eerst met mijn neus op de feiten gedrukt. In dit land geeft men hoe dan ook fooi. Als het eten niet lekker is, de bediening arrogant en de sfeer depressie-makend ben je alsnog genoodzaakt om ten minste 10% fooi te geven. Naïef dat wij waren, besloten wij …
