Recept: gender reveal taart

Ik heb deze taart gemaakt tijdens de bekendmaking van mijn zwangerschap én de gender reveal. Oh ja, toen Mats eenmaal geboren was, heb ik hem als kraamtaart gemaakt met uiteraard blauwe muisjes. Kan allemaal. Gender reveal party’s zijn – net als de babyshowers –  Amerikaanse feestjes met een commerciële bedoeling waar menig retailer gretig gebruik van maakt. …

Healthy on a budget: Zoete aardappelfrites

Zoete aardappel is de laatste jaren enorm in populariteit toegenomen. De ‘gezonde variant’  op onze toch al gezonde en vertrouwde aardappel. Maar vergis je niet; de zoete aardappel is geen familie van de blanke variant. Het is namelijk een groente en rijk aan inuline, een stof die langzamer verteerd dan zetmeel. Hierdoor is de aardappel vooral erg gezond voor …

havermout muffin

Healthy on a budget: Havermout-honing muffins

Ik ben dol op de taartjes, muffins en koekjes van Starbucks, naast zijn koffie specialiteiten natuurlijk. Vooral tijdens mijn trip naar New York spendeerde ik er dagelijks minstens een half uur. Tijdens zo’n tripje verbrand je de nodige calorieën ook wel, maar terug in Nederland is het gewoon weer ‘normaal doen’. Toch mis ik die Amerikaanse heerlijkheid wel. …

10 producten die geen houdbaarheidsdatum nodig hebben

Het ’tenminste houdbaar tot’  systeem is een beetje verwarrend. Je hebt namelijk producten met een THT datum (tenminste houdbaar tot) en producten met een TGT datum ( te gebruiken tot). Nu zijn er veel producten die nog prima te consumeren zijn na de THT datum, ze kunnen enkel geur, kleur of wat smaak verliezen. Producten …